kaum zu glauben, wie schnell ich Dinge im Alltag finde, die ich hier unbedingt posten will und zwangsweise auch irgendwie muss (: .
Ich fange jetzt als erstes Mal mit einem super leckeren Herbstrezept an: Kürbissuppe
Zutaten:
¬ Hokkaido Kürbisse (je nach Wahl)
¬ Zwiebeln
¬ Brühne
¬ Ingwer
¬ Curry, Chilli, Kümmel, Salz, Zucker, Pfeffer
¬ Sahne
¬ bei Bedarf Kerbel
Zubereitung:
Kürbis waschen aufschneiden, aushöhlen und von der Schale befreien (ja, sehr mühsam und tut auf Dauer unglaublich in den Händen weh! ): ). Zwiebeln hacken und in Pfanne anbraten, dann gewürfelte Kürbisstücke hinzugeben und mit Salz würzen. Die Mischung andünsten und dann mit 750ml gelöste Brühe übergießen. Das Ganze dann mit oben genannten Gewürzen abschmecken und einkochen lassen.
Die Masse pürrieren ( und bitte vorher darauf achten, ob ihr einen Pürrierstab habt - meine Wenigkeit musste auf den Mixxer zurückgreifen, war gar nicht so schön ^^" ) und zum Schluss mit Sahne abschmecken.
Fazit: Es gibt nur wenige Menschen, die Ingwer mögen - also Vorsicht! Außerdem ist es gut möglich, dass ihr am Ende noch extrem Schärfe nachwürzen müsst - schwarzer Pfeffer schmeckt hierbei am Besten.
Tipp an die Mädels: Sucht euch einen starken Mann, der vorher die Kürbisse zerkleinert, das spart Kratzer und Einkerbungen in den Händen! ;)
OMG´s - Part 1
Sicher, es ist ja "schon" Oktober und deswegen finden sich überall Lebkuchen, Stollen und Unmengen an Milka und Lindt Weihnachtsschockolade in den Regalen. Ganz zu schweigen von den Barbie, Cars und Lego Kalendern in der Spielwarenabteilung. Und ich muss auch stehen, dass ich mir gestern Abend tatsächlich "Feliz Navidad" reingezogen haben. Aber muss es denn wirklich sein, dass im Radio schon über Weihnachtsfilme gesprochen wird und es auf Super RTL und Co ( ja manchmal schaltet Miss Violett auch gerne Kindersender ein (: ) bereits sämtliche Weihnachtsfolgen aller Serien gibt?
Ich stehe heute Morgen nichts ahnend unter der Dusche und habe SWR3 laufen, da höre ich, wie der Moderator doch groß und breit erklärt, dass es den Film Christmas Vacation auch unter verschiedenen Titeln gibt ( nämlich: eine Schöne Bescherung ).
Ich stehe heute Morgen nichts ahnend unter der Dusche und habe SWR3 laufen, da höre ich, wie der Moderator doch groß und breit erklärt, dass es den Film Christmas Vacation auch unter verschiedenen Titeln gibt ( nämlich: eine Schöne Bescherung ).
Ich meine, als erstes Mal: Wen interessiert das? Und: Ist es schon wirklich Weihnachten? Der Film ist herrlich und ich sehe ihn immer wieder gerne ( besonders die Stelle, an der die Katze unter dem Sessel abfackelt (; ), aber muss es denn wirklich jetzt schon sein? Was haltet ihr davon? Sicherlich, das alles hat mehr mit Profit und Geldmacherei zutun, als alles andere. Geht dadurch aber nicht das Weihnachtsfeeling verloren? Ich persönlich bin immer direkt genervt, wenn ich im Oktober - beispielsweise Kürbisse ;) - einkaufen gehen und finde mich vor 100kg Weihnachtsschockolade wieder.
So ihr Lieben, das wars dann auch schon für heute (: Hoffe es hat euch Spaß gemacht, ein wenig zu lesen und euch Gedanken zu machen.
Einen schönen Sonntag noch!
xoxo
Violett

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